Apfelwein für Bierbrauer: Veranstaltung am 19. Oktober, Lost & Grounded, Bristol

Nehmen Sie an der Friday Fusion teil und hören Sie von Gabe Cook, Ciderologist

Wir freuen uns, diese unterhaltsame und informative Veranstaltung zu unterstützen, die am Freitag, den 19. Oktober in der Lost & Grounded Brewery in Bristol stattfindet.

Die Veranstaltung mit dem Titel "Friday Fusion" umfasst zwei Redner sowie Erfrischungen und Speisen und wird von der BFBI, der Brewing, Food and Beverages Suppliers Trade Association, unterstützt.

KOMMEN SIE ZU UNS: Bier, Apfelwein, zwei Vorträge und eine Brauereibesichtigung sowie einen geselligen Abend mit Kuchen, Bier und Apfelwein. Netzwerk mit anderen BFBI-Mitgliedern, Brauern und Apfelweinherstellern.

• Vortrag eins: Alex Troncoso (Mitbegründer und Chefbrauer von Lost and Grounded Brewers) erzählt die Geschichte von Lost & Grounded Brewers und dem Brauen von schönem Lagerbier.
• Vortrag Zwei: Gabe Cook , Der Ciderologe. Wollen Sie Ihre Säure von Ihrer Adstringenz und Ihr Mundgefühl von Ihrer malolaktischen Gärung unterscheiden? Gabe wird die grundlegenden Unterschiede und Gemeinsamkeiten zwischen Apfelwein und Bier aufzeigen und erläutern, wie sich eine ganz neue, übergreifende Kategorie herausbildet.

Eintrittspreis: £12.00 pro Person inklusive Mehrwertsteuer, inklusive Pie, Bubble and Squeak, Mushy Peas, Bratensoße und Speckstückchen.

Um Ihren Platz zu reservieren, wenden Sie sich an jayne.postance@bfbi.org.uk oder rufen Sie 01902 422303 an.