Il birrificio Arran acquisterà una linea di imbottigliamento da IC Filling Systems

L'amministratore delegato Gerald Michaluk ha dichiarato: "Sono lieto di annunciare questo investimento di oltre 130.000 sterline che accompagna un ulteriore investimento nella nostra capacità produttiva ad Arran. Questo impianto si occuperà di tutti i nostri marchi non core e di quelli in via di sviluppo, oltre a fornire un servizio ad altri piccoli birrifici indipendenti. Continueremo a spedire a sud per l'imbottigliamento i marchi di grande volume, ma tutto il resto rimarrà in Scozia. Stiamo acquistando una linea di imbottigliamento chiavi in mano da IC Filling Systems, uno dei leader di mercato in questo tipo di attrezzature. La linea di imbottigliamento sarà consegnata e installata nel giugno 2016.

Nel frattempo, ad Arran verranno apportati miglioramenti al birrificio, tra cui una nuova gestione del malto sfuso, la macinazione e una maggiore capacità di fermentazione. Le macchine per l'imbottigliamento manuale non saranno demolite, ma trasferite nel nostro piccolo birrificio "Devils Dyke" a Cambridge, dove avranno una nuova vita e saranno utilizzate per imbottigliare birre artigianali sperimentali a bassissimo volume".

Gli ultimi dati sul commercio estero mostrano che Arran Blonde è il quarto marchio di birra scozzese in più rapida crescita tra le 15 birre vendute in Scozia. 15 birre vendute in Scozia. (Scottish Grocer)

Gerald ha poi aggiunto: "Abbiamo investito nella nostra autocisterna e saremo in grado di trasportare 9000 litri di birra in tre cisterne, il che significa che potremo prelevare la birra da altri produttori scozzesi e confezionarla con la nostra nuova attrezzatura in modo molto conveniente".

Grazie a Gerald Michaluk e alla BFBI per le informazioni fornite.