K-Tea Kombucha a Guernsey espande la sua capacità di imbottigliamento e inscatolamento

Il team K-Tea Kombucha con la fondatrice Kate Attieh

Il team di K-Tea Kombucha con la fondatrice Kate Attieh K-Tea Kombucha, la bevanda artigianale con sede a Guernsey, è orgogliosa di annunciare un significativo avanzamento delle proprie capacità produttive con la recente integrazione di un microblocco 6-6-1-1 di IC Filling Systems. Questa linea all'avanguardia è in grado di gestire sia le bottiglie di vetro che le lattine di alluminio, segnando un miglioramento fondamentale per la produzione di K-Tea...

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Sidri per birrai: Evento del 19 ottobre, Lost & Grounded, Bristol

Venerdì Fusion al birrificio Lost &amp; Grounded 19 ottobre 2018

Partecipate al Friday Fusion e ascoltate Gabe Cook, sidricologo Siamo lieti di sostenere questo evento divertente e informativo che si terrà venerdì 19 ottobre presso la Lost & Grounded Brewery di Bristol. L'evento, intitolato Friday Fusion, vedrà la partecipazione di due relatori e comprenderà rinfreschi e cibo, ed è sostenuto dal BFBI, l'associazione...

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Breve storia e futuro del Kombucha

Kombucha maturo prima della rimozione dei solidi

Che cos'è il Kombucha? Il kombucha è una bevanda a base di tè fermentato, leggermente effervescente e zuccherata. Si ottiene facendo fermentare il tè e lo zucchero con una coltura microbica comprendente lieviti, batteri e muffe, a cui vengono aggiunti vari aromi ed essenze per conferire gusti diversi alla bevanda. Tra i gusti più diffusi ci sono quelli con mango, cocco,...

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Le esportazioni di birra artigianale americana superano i 125 milioni di dollari - BA Data

Crescita delle esportazioni di birra artigianale statunitense EDP 2017

I piccoli e indipendenti produttori americani aumentano la domanda e la distribuzione internazionale La Brewers Association (BA) - il gruppo commerciale no-profit che rappresenta i piccoli e indipendenti produttori di birra artigianale - ha riportato i dati relativi alla crescita delle esportazioni dell'industria della birra artigianale americana nel 2017. Con il sostegno del Programma di Sviluppo delle Esportazioni (EDP) della BA, il volume delle esportazioni di birra artigianale è aumentato del 3,6% nel...

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Imbottigliamento semiautomatico di Kombucha presso Bio Brasseurs a Strasburgo

Bio Brasseurs

Imbottigliamento semiautomatico di Kombucha a Strasburgo IC Filling Systems ha appena installato un carbonatore e una macchina di riempimento per Bio Brasseurs a Strasburgo, utilizzata per imbottigliare Kombucha. "Siamo lieti di essere stati scelti come fornitore per il riempimento di una bevanda che ha una quota di mercato in rapida crescita a livello globale", ha dichiarato Marco Solferini, Direttore Vendite...

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Rassegna annuale: L'anno 2016 della birra artigianale statunitense in rassegna

US Craft Beer in Review 2016 Titolo Banner

US Craft Beer Year in Review Riflettendo sull'impatto significativo dei birrifici artigianali piccoli e indipendenti nel 2016, la Brewers Association - l'associazione commerciale no-profit dedicata ai piccoli e indipendenti produttori di birra americani - ha analizzato i momenti birrari salienti del 2016. "Di fronte alle numerose opportunità e sfide del 2016, i piccoli birrifici artigianali indipendenti...

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