Eine kurze Geschichte und die Zukunft von Kombucha

Reifer Kombucha vor dem Entfernen der Feststoffe

Was ist Kombucha? Kombucha ist eine Art fermentiertes, leicht sprudelndes, gesüßtes Teegetränk. Es wird durch Fermentieren von Tee und Zucker mit einer mikrobiellen Kultur aus Hefe, Bakterien und Schimmelpilzen hergestellt, wobei verschiedene Aromen und Essenzen hinzugefügt werden, um dem Getränk einen anderen Geschmack zu verleihen. Beliebte Geschmacksrichtungen sind heute Mango, Kokosnuss,...

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Produktionslinie für Mikrobrauereien in Japan installiert

Schankraum der Matsumoto-Brauerei

Matsumoto Brewery Tap Room Unsere japanischen Vertriebspartner Motherwines Ltd haben den Verkauf einer kompletten automatischen Etikettier- und Abfüllanlage für die Matsumoto Brewery in Japan abgeschlossen. Matsumoto ist eine kleine handwerkliche Brauerei im Nagano-Distrikt nordwestlich von Tokio und verfügt über einen ausgezeichneten Schankraum in der "Brewery Lane" für Besucher. Sie können mehr Details sehen...

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Amerikanische Craft Beer Exporte übersteigen $125 Millionen - BA Data

EDP US Craft Beer Exportwachstum 2017

Kleine und unabhängige amerikanische Brauereien steigern internationale Nachfrage und Vertrieb Die Brewers Association (BA) - die gemeinnützige Handelsgruppe, die kleine und unabhängige Craft-Brauereien vertritt - meldete Daten zum Exportwachstum der amerikanischen Craft-Bier-Industrie im Jahr 2017. Unterstützt durch das Export Development Program (EDP) der BA stieg das Exportvolumen von Craft-Bier um 3,6 Prozent im...

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Hellyer's Road ist Tasmaniens Exporteur des Jahres

Tasmanischer Exporteur des Jahres 2017

Hellyer's Road wird zum tasmanischen Exporteur des Jahres 2017 ernannt IC Filling Systems Kunde gewinnt Top-Auszeichnung Letztes Jahr war die Hellyer's Road Distillery hocherfreut, zum ersten Mal als Tasmaniens Small Business Exporter of the Year ausgezeichnet zu werden. Am Freitagabend in Hobart gewann Hellyer's erneut die Auszeichnung für Kleinunternehmen, aber...

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Halbautomatische Abfüllung von Kombucha bei Bio Brasseurs in Strasbourg

Bio Brasseurs

Halbautomatische Abfüllung von Kombucha in Straßburg IC Filling Systems hat gerade eine Karbonisier- und Abfüllmaschine bei Bio Brasseurs in Straßburg installiert, die zur Abfüllung von Kombucha verwendet wird. "Wir freuen uns, dass wir als Lieferant für die Abfüllung eines Getränks ausgewählt wurden, das weltweit einen schnell wachsenden Marktanteil hat", sagte Marco Solferini, Sales Director...

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