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Breve storia e futuro del Kombucha
Che cos'è il Kombucha? Il kombucha è una bevanda a base di tè fermentato, leggermente effervescente e zuccherata. Si ottiene facendo fermentare il tè e lo zucchero con una coltura microbica comprendente lieviti, batteri e muffe, a cui vengono aggiunti vari aromi ed essenze per conferire gusti diversi alla bevanda. Tra i gusti più diffusi ci sono quelli con mango, cocco,...
< Leggi tutto >>Sistema P e apparecchiature tubolari di pastorizzazione flash per il riempimento asettico
P-System e apparecchiature tubolari di pastorizzazione flash per il riempimento asettico Intercaps Filling Systems Ltd è impegnata nel campo della preparazione e del trattamento delle bevande con un'ampia gamma di apparecchiature, tra cui sistemi di purificazione dell'acqua, sale sciroppi, unità di premiscelazione, unità CIP e unità di pastorizzazione flash. Questo impegno è stato ora esteso fino ai bordi dell'attuale...
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