Eine kurze Geschichte und die Zukunft von Kombucha

Reifer Kombucha vor dem Entfernen der Feststoffe

Was ist Kombucha? Kombucha ist eine Art fermentiertes, leicht sprudelndes, gesüßtes Teegetränk. Es wird durch Fermentieren von Tee und Zucker mit einer mikrobiellen Kultur aus Hefe, Bakterien und Schimmelpilzen hergestellt, wobei verschiedene Aromen und Essenzen hinzugefügt werden, um dem Getränk einen anderen Geschmack zu verleihen. Beliebte Geschmacksrichtungen sind heute Mango, Kokosnuss,...

< Mehr lesen >>

P-System und Röhrenpasteurisiergeräte für die aseptische Abfüllung

P-System und Röhren-Kurzzeiterhitzungsanlagen für die aseptische Abfüllung Intercaps Filling Systems Ltd ist im Bereich der Getränkezubereitung und -behandlung mit einer breiten Palette von Anlagen wie Wasserreinigungssystemen, Sirupräumen, Vormischanlagen, CIP-Anlagen und Kurzzeiterhitzungsanlagen tätig. Dieses Engagement wurde nun bis an den Rand des aktuellen...

< Mehr lesen >>