Öle in Flaschen abfüllen? Lassen Sie nicht zu, dass die Buchhalter Ihre Bilanz unterminieren.
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Wie Sie 1.500.000 Dollar einsparen und vermeiden können, dass Erbsenzähler und Buchhalter Ihr Endergebnis untergraben, wenn Sie Öle abfüllen.
Geschrieben von Giovanni Solferini, Geschäftsführer von IC Filling Systems.
Öl ist eine seltene elastische Flüssigkeit, die sich bei relativ geringen Temperaturschwankungen stark ausdehnt und zusammenzieht.
Wir alle verwenden im täglichen Leben Sonnenblumen-, Raps- oder Olivenöl, aber ich bin mir nicht sicher, ob die meisten von uns wissen, dass wir rechtlich gesehen Öl pro Kilo und nicht pro Liter kaufen.
Ich kann mich noch gut daran erinnern, wie ich als etwa 7-Jähriger in kurzen Hosen mit einer leeren Glasflasche in den örtlichen Vini e Olio-Laden in Rom ging, die der Verkäufer auf eine Waage stellte, um den Tara-Wert zu ermitteln, und sie dann bis zum Rand füllte und nach Gewicht abrechnete.
In den meisten Ländern ist gesetzlich festgelegt, dass Öl bei 20 °C pro Liter verkauft wird, und ein Liter Öl entspricht verschiedenen gesetzlich vorgeschriebenen Gewichten (z. B. etwa 920 Gramm für Olivenöl).
Was bedeutet das nun für mich als Abfüller von Pflanzenöl? Ich höre Sie schon sagen.
Das bedeutet viel für Ihr Endergebnis, sage ich.
Angesichts dieser gesetzlichen Anforderungen verwenden die meisten Abfüller immer noch teure und verschwenderische Abfüllmethoden.
Derzeit werden die folgenden Füllungen gewählt:
1) Verwenden Sie eine Temperaturkontrolle des Öls, um sicherzustellen, dass Sie das Öl bei genau 20°C einfüllen. Wenn es Winter ist und Ihr Öl draußen 10°C oder weniger hat, müssen Sie es über einen Wärmetauscher auf 20°C erwärmen - ein teurer Prozess.
2) Wenn es Sommer ist, dasselbe noch einmal, aber in umgekehrter Weise mit einem angeschlossenen Kühler, um das Öl abzukühlen. Klingt das teuer? Ist es auch.
3) Alternativ können Sie auch die durchschnittliche Temperatur Ihrer Öltanks messen, die Abgabemenge entsprechend den gesetzlichen Vorschriften berechnen und der Abgabemenge sicherheitshalber 2-3 % hinzufügen.
Alle drei oben genannten Methoden werden in Verbindung mit der Schwerkraft, dem Niedrigvakuum und der volumetrischen Kolbenabfüllung von Ölen verwendet.
Das Endergebnis ist, dass die meisten Produktionsleiter 2-4% der Menge hinzufügen, um auf der sicheren Seite der Inspektoren der Handelsnormen zu sein. Sie verschenken also bis zu 4 % ihrer Produktion.
Wenn man nun, sagen wir, nur 3 % von 20 Millionen 1-Liter-Flaschen pro Jahr nimmt (wie ein großer Abfüller in England, für den ich diese Übung gemacht habe), verschenkt man eine Menge Geld.
Nehmen wir zum Beispiel Sonnenblumenöl aus China zum niedrigsten Massenpreis von 500 Dollar pro Tonne. 3% von 20.000 Tonnen sind etwa 300.000 $.
300.000 Dollar an Werbegeschenken Jahr für Jahr sind in jeder Sprache eine Menge Geld, denke ich.
Also habe ich sie in das Konzept der Gewichtsauffüllung eingeführt, was ziemlich einfach ist.
Die Abfüllmaschine ist mit einer Wägezelle an jedem Ventil ausgestattet.
Die Gewichtsabfüllmaschine macht automatisch das, was mein alter Verkäufer in Rom im Vini e Olio vor vielen Jahren gemacht hat:
1. Er nimmt die Flaschen, berechnet die Tara individuell und füllt sie auf das gewünschte Gewicht.
2. Der bereinigte individuelle Fehler liegt bei +/- 1 %, und der Median des Ponderalfehlers (ein von den Inspektoren der Handelsnormen verwendetes Maß
) liegt bei Null.
3. Jede untergewichtige Flasche wird am Ausgang des Füllers automatisch aussortiert, wenn sie zu Kontrollzwecken voll gewogen wird. Dies wird weniger als 1 von 10.000 Flaschen sein.
Der Gewichtsfüller kostet zwar etwa 60 % mehr als ein volumetrischer Kolbenfüller, aber der Unterschied macht sich im Durchschnitt in weniger als einem Jahr bezahlt.
Ich höre Sie schon wieder sagen, dass doch jeder beim Einfüllen von Öl die alten Kolbenfüllmaschinen auf Gewichtsfüller umstellt?
Das stimmt nicht.
Wie ich bei diesem potenziellen Nutzer festgestellt habe, übernehmen oft die Finanzleute die Führung.
Und da sie Erbsenzähler sind, verzichten sie oft auf einen mittelfristigen Gewinn zugunsten niedrigerer Kosten für sofortige Kapitalinvestitionen.
Die Erbsenzähler haben sich also für eine ältere und im Grunde genommen veraltete Technologie entschieden, weil sie billiger zu haben war.
Seitdem sind 5 Jahre vergangen.
In dieser Zeit hätten sie ihrem Unternehmen 1,5 Millionen US-Dollar sparen können! Anders ausgedrückt: Das ist eine Ersparnis von 5.679 Dollar pro Woche im Jahr.
Ich glaube auch, dass sie tief in ihrem Herzen (wie es nur nicht-technische Erbsenzähler tun) nicht wirklich daran geglaubt haben, dass irgendwelche Einsparungen zustande kommen könnten.
Damals kam mir das ein bisschen so vor, als würde man ein neues Haus ohne Dachboden- und Wandisolierung und ohne Sonnenkollektoren auf dem Dach oder eine Wärmepumpe im Garten bauen.
Sicherlich ist es teurer als der Bau eines altmodischen Hauses, aber wer würde heutzutage auf diese Verbesserungen verzichten?
Erinnern Sie sich also an diese kleine Geschichte, wenn Ihr Finanzdirektor das nächste Mal versucht, eines Ihrer Energie- oder anderen kostensparenden Investitionsvorhaben, die für Sie finanziell sinnvoll sind, zu Fall zu bringen.
Geben Sie ihnen eine Kopie dieses Artikels und flüstern Sie den Begriff "Return on Investment".
Lassen Sie nicht zu, dass die Erbsenzähler das Ergebnis Ihres Unternehmens untergraben!
In der Zwischenzeit: Prost!
Giovanni