Oferecemos linhas completas de engarrafamento de vinho e bebidas espirituosas linhas de engarrafamento com enchimento especializado de vinhos delicados em condições isobáricas e num ambiente sem oxigénio.

O vinho é muito sensível a qualquer contacto com o oxigénio e, por isso, as soluções de engarrafamento mais avançadas para vinhos tranquilos incluem o enchimento em condições isobáricas com saturação de CO2 ou azoto na cuba de enchimento e também a injeção de azoto líquido no gargalo das garrafas antes de as tapar.

Estas duas operações combinadas, bem como a conceção especializada das nossas válvulas de enchimento com snift externo, garantem uma captação mínima de oxigénio pelo vinho.

O enchimento de baixo e alto vácuo está disponível para o enchimento de bebidas espirituosas e bebidas destiladas através de uma gama de soluções que vão desde o enchimento artesanal de pequenos volumes até às linhas de engarrafamento completas de alta velocidade.

O enchimento de baixo vácuo é preferido no engarrafamento de bebidas espirituosas e destiladas porque não remove tanto etanol ou óleos essenciais (sabores e aromas) do produto.

As bebidas espirituosas são tributadas com base na percentagem de álcool, pelo que qualquer redução significativa do etanol durante as operações de enchimento das garrafas custa dinheiro em impostos devidos sobre as existências estimadas.