Engarrafamento semi-automático de Kombucha na Bio Brasseurs em Estrasburgo
Engarrafamento semi-automático de Kombucha em Estrasburgo
A IC Filling Systems acabou de instalar um carbonatador e uma máquina de enchimento na Bio Brasseurs, em Estrasburgo, que está a ser utilizada para engarrafar Kombucha.
"Estamos muito satisfeitos por termos sido escolhidos como fornecedor para o enchimento de uma bebida que tem uma quota de mercado em rápido crescimento a nível mundial", afirmou Marco Solferini, Diretor de Vendas da IC Filling Systems.
O que é a Kombucha?
A Kombucha é uma variedade de bebida de chá preto ou verde fermentada, adocicada e ligeiramente efervescente.
A Kombucha teve origem no que é atualmente a Manchúria por volta de 220 a.C., e diz-se que foi importada para o Japão por volta de 400 d.C. pelo médico Kombu. Tornou-se uma bebida comum nos Estados Unidos e a sua popularidade está a aumentar em todo o mundo. O teor alcoólico da Kombucha é normalmente inferior a 1%, mas aumenta com o tempo de fermentação.
A nossa instalação na Bio Brasseurs liga um carbonatador de 500 litros a uma unidade de engarrafamento semi-automática 441, selando as garrafas com um fecho especial de anel.
Contactar a IC Filling Systems...
Para informações pormenorizadas, contactar o nosso Diretor Comercial Marco Solferini através dos números +39 0141 162 0091 ou +39 0141 74166 (Itália) +44 1865 520 083 (Reino Unido) ou +1 707 236 6353 (EUA).
Em alternativa, utilize o formulário de contacto abaixo, ou solicitar um orçamento.
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