Posts Tagged 'Brewdog' (en anglais)

Quel est le bon moment pour commencer à embouteiller sa propre bière ? (Canettes ou bouteilles ? Pourquoi pas les deux ?) Je travaille avec des microbrasseries depuis un certain nombre d'années et je les conseille sur l'embouteillage de leurs propres bières. L'un des principaux défis auxquels les microbrasseurs sont confrontés, lorsqu'ils se développent de manière organique, est de passer de la première phase où la...